Πώς να φτιάξω τη συνταγή My Portion Mole Pie;
Γεια σας ????
Τα κέικ με μερίδες ήταν πολύ καλά, ένα πολύ ελαφρύ επιδόρπιο ????
Αν πάμε στη συνταγή μας χτυπάμε τα αυγά μας με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αφού βεβαιωθούμε ότι λιώσει, ρίχνουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο, τη βανίλια και χτυπάμε ξανά, τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε λίγο, όχι πολύ. Δεν θα είναι πηχτή συνοχή, θα είναι λίγο ρευστό. Το μεταφέρουμε στο πυρέξ μας που λαδώσαμε ή απλώσαμε λαδόχαρτο, το ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά, σβήνουμε τον φούρνο και περιμένουμε άλλα 5 λεπτά, το έκανα έτσι, θα πρέπει να το θεωρήσετε ως οι φούρνοι θα διαφέρουν.
Όσο ψήνεται το κέικ, χτυπάμε τη σαντιγί και προσθέτουμε την καρύδα και το βάζουμε στο ψυγείο για να πάρει μια καλή συνοχή.
Πλάθουμε το ξεκουρασμένο ζεστό μας κέικ με ένα ποτήρι νερό. Το στόμιο του ποτηριού μου ήταν λίγο φαρδύ. Πήρα 8 mole cakes.
Αφού δώσουμε στο κέικ στρογγυλό σχήμα, βρέχουμε το καθένα με μισή κουταλιά της σούπας γάλα. Βάζουμε πάνω φέτες μπανάνας, προσθέτουμε σαντιγί με τη βοήθεια ενός κουταλιού και πλάθουμε το κέικ μας ώστε να κάνουμε μπαλάκια με τα χέρια μας. Μπορείτε να το διακοσμήσετε σύμφωνα με την επιθυμία σας. Απολαύστε τη θεραπεία σας.
Μερίδα Mole Pie Συνταγή με φωτογραφία
