9 εύκολα επιδόρπια με 3 υλικά

Εισαγωγή:

Έχετε ένα γλυκό δόντι αλλά περιορισμένο χρόνο και συστατικά; Μην ψάχνετε άλλο! Σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζουμε εννέα απίστευτα εύκολες συνταγές γλυκών που απαιτούν μόνο τρία υλικά η καθεμία. Αυτές οι γρήγορες και νόστιμες λιχουδιές είναι ιδανικές για να ικανοποιήσουν τις λιγούρες σας ή να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους με ελάχιστη προσπάθεια. Με απλές οδηγίες και σύντομους χρόνους προετοιμασίας, θα μπορείτε να ετοιμάσετε αυτά τα υπέροχα επιδόρπια σε χρόνο μηδέν. Πιάσε λοιπόν την ποδιά σου και πάμε να βουτήξουμε στον κόσμο των απλών αλλά λαχταριστών γλυκών!

Συστατικά:

1. Μους σοκολάτας:

   • 1 φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα
   • 8 ουγγιές μαύρη σοκολάτα
   • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

2. Μπισκότα με φυστικοβούτυρο:

   • 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
   • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
   • 1 μεγάλο αυγό

3. Τρούφες Oreo:

   • 24 μπισκότα Oreo
   • 8 ουγγιές τυρί κρέμα, μαλακωμένο
   • 12 ουγκιές ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας

4. Μπουκιές Cheesecake φράουλας:

   • 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα, μαλακωμένο
   • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
   • 10 μεγάλες φράουλες

5. Nutella Brownies:

   • 1 φλιτζάνι Nutella
   • 2 μεγάλα αυγά
   • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

6. Παγωτό μπανάνα:

   • 3 ώριμες μπανάνες
   • 1/4 φλιτζάνι γάλα
   • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

7. Μπάρες λεμονιού:

   • 1 κουτί μείγμα κέικ λεμονιού
   • 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
   • 2 μεγάλα αυγά

8. Σορμπέ βατόμουρο:

   • 3 φλιτζάνια κατεψυγμένα σμέουρα
   • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
   • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

9. Αμυγδαλωτά καρύδας:

   • 2 φλιτζάνια καρύδα τριμμένη
   • 1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο γάλα
   • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Κατευθύνσεις:

1. Μους σοκολάτας:

   • Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε την παχύρρευστη κρέμα μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει.
   • Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαύρη σοκολάτα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί.
   • Ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη μέχρι να ενωθούν καλά.
   • Ρίξτε το μείγμα σε ποτήρια ή μπολ σερβιρίσματος και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες πριν το σερβίρετε.

2. Μπισκότα με φυστικοβούτυρο:

   • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
   • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο, την κρυσταλλική ζάχαρη και το αυγό μέχρι να ενωθούν καλά.
   • Τυλίξτε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια και βάλτε τα στο έτοιμο ταψί.
   • Ισιώστε κάθε μπάλα με ένα πιρούνι, δημιουργώντας ένα σταυρωτό σχέδιο.
   • Ψήνουμε για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν γύρω από τις άκρες.
   • Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς πριν τα σερβίρετε.

3. Τρούφες Oreo:

   • Θρυμματίζουμε τα μπισκότα Oreo σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να αλεσθούν καλά.
   • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα με το μαλακωμένο τυρί κρέμα μέχρι να αναμειχθούν καλά.
   • Πλάθουμε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
   • Παγώνουμε τις μπάλες για 15 λεπτά να σφίξουν.
   • Εν τω μεταξύ, λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
   • Βουτήξτε κάθε τρούφα στη λιωμένη σοκολάτα, φροντίζοντας να έχει καλυφθεί πλήρως και μετά επιστρέψτε στο ταψί.
   • Βάζουμε τις τρούφες στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν τις σερβίρουμε.

4. Μπουκιές Cheesecake φράουλας:

   • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μαλακωμένο τυρί κρέμα και την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
   • Κόψτε τις κορυφές από τις φράουλες και ανοίξτε τα κέντρα.
   • Γεμίστε κάθε φράουλα με το μείγμα τυριού κρέμα χρησιμοποιώντας ένα σακουλάκι ή κουτάλι.
   • Αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά να δέσει πριν σερβίρουμε.

5. Nutella Brownies:

   • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C) και λαδώστε ένα ταψί.
   • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη Nutella, τα αυγά και το αλεύρι μέχρι να ανακατευτούν καλά.
   • Ρίξτε τη ζύμη στο έτοιμο ταψί και απλώστε την ομοιόμορφα.
   • Ψήστε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο με λίγα υγρά ψίχουλα.
   • Αφήστε τα μπράουνις να κρυώσουν εντελώς πριν τα κόψετε σε τετράγωνα κομμάτια.

6. Παγωτό μπανάνα:

   • Ξεφλουδίστε και κόψτε τις ώριμες μπανάνες σε κέρματα.
   • Παγώστε τις φέτες μπανάνας για τουλάχιστον δύο ώρες.
   • Σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, ανακατεύουμε τις κατεψυγμένες μπανάνες, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη.
   • Μεταφέρετε το μείγμα σε αεροστεγές δοχείο και παγώστε για μια επιπλέον ώρα πριν το σερβίρετε.

7. Μπάρες λεμονιού:

   • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C) και