Συνταγές
Υπέροχο κέικ μπισκότων

Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για κέικ μπισκότων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά βάζουμε το γάλα μας στην κατσαρόλα μας.
- Προσθέτουμε πάνω το αλεύρι, το άμυλο και τη ζάχαρη μας και το ανακατεύουμε καλά, μετά το βάζουμε στη φωτιά και περιμένουμε να πήξει ανακατεύοντας.
- Μετά από 1-2 κλικ, το βγάζουμε από την εστία.
- Προσθέτουμε 1 πακέτο βανίλια και χτυπάμε με το μίξερ για 3-4 λεπτά.
- Τακτοποιούμε τα μπισκότα μας στο τετράγωνο χρεωστικό μου.
- Ρίχνουμε 2-3 κουτάλες από την πουτίγκα μας και την απλώνουμε καλά. Τακτοποιούμε τα μπισκότα στον 2ο όροφο με τον ίδιο τρόπο και τα ξαναβάζουμε από την πουτίγκα.
- Αφού το φτιάξουμε, βάζουμε τη μπισκότα μας σε 3 σειρές και ρίχνουμε την τελευταία μας πουτίγκα και τη φτιάχνουμε.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα μας σε κατάλληλο δοχείο και τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας να κρυώσει ελαφρώς.
- Προσθέτουμε τις σοκολάτες που το έχουμε σπάσει και το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει σε χαμηλή φωτιά χωρίς να βράσει.
- Μη βράζετε ποτέ την κρέμα, αλλιώς μπορεί να κοπεί, μπορείτε να τη βγάλετε από την εστία και να την ανακατέψετε στον πάγκο για να λιώσει. Στη συνέχεια το αδειάζουμε στην τελευταία στρώση του κέικ μας, το λειαίνουμε ελαφρά, και το διατηρούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον τρεις-τέσσερις ώρες.
- Στη συνέχεια μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Καταπληκτική συνταγή κέικ μπισκότων με φωτογραφία





