Πώς να φτιάξω τη συνταγή για τούρτα αγάπη μου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ την αυγοζάχαρη, τη βανίλια και το ζεστό νερό μέχρι να αφρίσει καλά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ και το ανακατεύουμε καλά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Η φόρμα του κέικ μας είναι 20 εκ.
- Λαδώνουμε καλά τη φόρμα του κέικ μας, βάλουμε το γουδί μας.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170-180 βαθμούς. Ας ξεκουραστούμε λίγο μετά το μαγείρεμα.
- Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε την κρέμα μας.
- Αδειάζουμε την κρέμα μας σε ένα ντουλάπι, μετά τη βάζουμε στις υγρές μας κρέμες και την χτυπάμε καλά, ας ξεκουραστεί όχι πολύ, αλλά λίγο από το γουδί μας στο ψυγείο.
- Τώρα χωρίζουμε το κέικ μας στα 3 όμορφα, απλώνουμε μια λεπτή στρώση από την κρέμα μας, βάζουμε τα φρούτα μας και τα κομματάκια σοκολάτας, ας το κάνουμε έτσι σε κάθε στρώση και τέλος, ξαναβάζουμε τα φρούτα μας.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ; Αν γίνει 1 μέρα πριν, το κέικ μας ξεκουράζεται στο ψυγείο και είναι πιο νόστιμο. Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. ????
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή My Love Cake με φωτογραφία
