Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή για πίτα Medovik
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα υγρά υλικά χτυπάμε καλά με ζάχαρη. Μια μαλακή ζύμη ζυμώνεται προσθέτοντας μαγειρική σόδα και αλεύρι ελεγχόμενα.
- Το μέτρο αυτό απέδωσε 11 μικρές μαρέγκες. Οι μαρέγκες τυλίγονται αραιά σε μέγεθος πιάτου γλυκού και ψήνονται και από τις δύο πλευρές σε ένα ζεστό τηγάνι.
- Ψήνεται αμέσως μέχρι να ανοίξετε την άλλη μαρέγκα.
- Οι μαγειρεμένες μαρέγκες τοποθετούνται στο ταψί για να μην αλληλεπικαλύπτονται.
- Οι κρύες μαρέγκες κόβονται σε στρογγυλό σχήμα με τη βοήθεια ενός πιάτου μικρότερου από το μέγεθος που ανοίξαμε.
- Οι κομμένες άκρες θα τραβηχτούν από το rondo. Από την άλλη, χρησιμοποίησα μια πουτίγκα που είχα στο σπίτι για την κρέμα.
- Αν το μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας λίγο λιγότερο γάλα από το μέτρο πάνω του, θα πάρετε μια πιο πηχτή κρέμα.
- Απλώνουμε πουτίγκα ανάμεσα στις μαρέγκες μπισκότων που κόψαμε και αυτό συνεχίζεται μέχρι να τελειώσουν οι στρώσεις.
- Τελευταία καλύπτεται με μπισκοτένιες μαρέγκες που παίρνουμε από το rondo απλώνοντας πουτίγκα από όλες τις πλευρές.
- Είναι καλύτερα αν περιμένει 1 νύχτα. Μπορείτε να το σερβίρετε ρίχνοντας μέλι κατά τη διάρκεια του σερβίς. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.
Εύκολη συνταγή για κέικ Medovik με φωτογραφία
